Prawn Macaroni


prawn sauce

Jam segini Hanin sudah tidur, saya bisa posting resep breakfast Hanin tadi pagi nih... Gak penting banget sih, tapi kadang jadi penting saat ingatan sudah mulai pudar dan bisa buat contekan besok-besok *inget umur* :p

Resep Breakfast Hanin tadi pagi adalah, Prawn Macaroni.. Resep ini nyontek di sini


Bahan :
100 gram macaroni, rebus sampai lunak lalu siram air dingin, tiriskan.
1 sdt olive oil/minyak zaitun

Prawn Sauce :
1 sdm olive oil/minyak zaitun
20 gram bawang bombay, rajang halus
2 sdm daging udang cincang
1 sdm tepung terigu
50 ml susu cair ( sy pake fresh milk/uht)
1 sdt parsley yg sudah dirajang halus (skip, stok habis)
2 sdm keju cheddar

Cara Membuat :
1. Campur macaroni dengan olive oil, sisihkan.
2. Prawn Sauce : Panaskan olive oil, tumis bawang bombay sampai harum,
3. Masukkan udang cincang, masak sampai udang berubah warna
4. Masukkan tepung terigu serta susu aduk sampai kental.
5. Bubuhi parsley cincang *skip*
6. Penyajian : atur macaroni pada piring saji, lalu tuang prawn saus diatasnya. Taburi keju *tadi aku gk pake keju si..*

Dan penampakan penyajian versi mamak Hanin adalah...





















Be First to Post Comment !
Post a Comment

Custom Post Signature

Custom Post  Signature
------- I R V I -------