Bahan2 untuk basonya:
Belut kukus, tofu, telur, keju, oatmeal yg sudah digrinder halus.
Bahan2 untuk kuahnya:
Kaldu ayam ( gak nyambung ya, belut kok kaldunya pake kaldu ayam, :p), bawang putih, bawang merah, sledri, wortel.
Cara membuat baso:
campur semua bahan lalu dihaluskan, setelah tercampur rata bentuk bulat2 seperti baso dan masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, tunggu sampai baso mengembang lalu angkat.
Cara membuat kuah:
Masukkan semua bahan diatas sampai matang lalu sajikan bersama baso, tuang sedikit EVOO.
jrengjrengjreng.... *drumroll*
Belut kukus, tofu, telur, keju, oatmeal yg sudah digrinder halus.
Bahan2 untuk kuahnya:
Kaldu ayam ( gak nyambung ya, belut kok kaldunya pake kaldu ayam, :p), bawang putih, bawang merah, sledri, wortel.
Cara membuat baso:
campur semua bahan lalu dihaluskan, setelah tercampur rata bentuk bulat2 seperti baso dan masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, tunggu sampai baso mengembang lalu angkat.
Cara membuat kuah:
Masukkan semua bahan diatas sampai matang lalu sajikan bersama baso, tuang sedikit EVOO.
jrengjrengjreng.... *drumroll*